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秋の味覚~勝手にプチ観光案内便~

いつの間にか、大好きな秋も早々と過ぎて行きそうですね。

今年はさらに美味しいものに出会えましたので、お腹のメモリースティックを一部ひっぱり出してみました(^o^)/

【石川】


知り合いの家の山で取れた栗。
湯がいて栗ご飯や煮物に入れたりして食べました☆
少し冷凍したので、マロングラッセとか作ってみたいです(o^^o)












お豆腐屋さんでは、店先で熱々のお揚げを頂きました☆
お揚げも美味しかったけど、大豆の味がちゃんとしながらもあっさりとした後味が魅力の「おっちゃん豆腐」も美味しかった♫

★石川県の豆知識
「ちょっこり」=ちょっと=少し

【鳥取】




カニのお刺身は初めて食べましたが、甘くてとても美味しかったです(*☻-☻*)
家に送ってもらい、これまた初めてカニをさばいて、刺身、焼き蟹、ボイル、と、こんなに贅沢なカニ祭りはありませんでした!


★鳥取お気に入りスポット
白兎神社
鳥取砂丘


【宮城】


保育園の先生が震災前の地元で取れた昆布を炊いて持って来てくれました!
5日間の外食が続き、疲れたカラダに染み込んでいき、とっても美味しかったです(≧∇≦)


宿近くのケーキ屋さんで見つけた、蔵王の生乳100%使ったクリームチーズのレアチーズケーキも影ながら絶品でした(o^^o)

★宮城で買ったお土産
ずんだ餡
仙台麩
青ばたきな粉
七色麩
日本酒(日高見)


【福島】


馬刺し、あっさりもしてて歯ごたえもあり、ニンニク味噌につけて食べるというのがまた美味しかったです!

★福島のイメージ移り変わり
鬼と祭→馬刺し

【富山】




身の引き締まったイカや魚のお刺身と日本酒が最高!富山では新鮮な「ピチピチの魚」という言葉を「キトキトの魚」というそうな。お店の大将も粋な方で、富山初心者の私たちをすんなりリードしてくれました(^∇^)♫

★富山もう一度行きたい町
高岡



と、今年の秋は格段に美味しいものばかり頂きました!
お腹の肉もすっかり冬仕度を始めましたとさ。

ご馳走様でしたヾ(@⌒ー⌒@)ノ
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